Sunday, April 7, 2013

Indonesian Omellete aka telur dadar

eggs

Telur, bahan makanan yang satu ini wajib ada di kulkas. Bagaimana tidak, bukan hanya bisa diolah menjadi berbagai menu tapi dia adalah "penyelamat kehidupan". Istilah yang keren banget. Kalo lagi gak ada ide buat masak, fungsikanlah sang telur. Bisa direbus, diceplok atau dibikin telur dadar alias omellete.

Telur dadar

Gampang banget bikin telur dadar tapi efeknya bisa bikin makan melebihi porsi yang sepatutnya. Ditemani nasi hangat, diakhiri dengan segelas teh manis. Gagal deh diet hari ini. Sampai-sampai telur dadar dengan sepiring nasi hangat gak sempat difoto. Perut sudah meringis perih. 

Resepnya??? Pasti semuanya udah pada mahir. Sama kayak omellet orang bule,simple. Cuman Indonesian omellete lebih banyak bumbunya dan lebih enak tentunya ( karena saya orang Indonesia). Yang dibutuhkan hanya bawah merah, daun bawang, cabe, semuanya diiris. Jangan lupa garam dan merica bubuk. Kocok telur, goreng dengan minyak panas.

Have a nice lunch!!!


Indonesian omellet

No comments:

Post a Comment